COMER, BEBER, LEER 12

COMER, BEBER, LEER 12

Hace ahora un año iniciamos esta sección en nuestro blog. Para esa ocasión elegimos un libro ilustrado sobre la vida de Virginia Woolf, ahora después de  once propuestas, invitamos de nuevo a sentarnos cómodamente y degustar esta nueva recomendación, que curiosamente también es un libro ilustrado.

PARA LEER:    La Cata de Roald Dahl

La editorial Nórdica ha publicado un relato del escritor galés Roal Dahl: La cata, éste se publicó por primera vez en la edición de marzo de 1945 del Ladies Home Journal y posteriormente fue publicado, en 1951, en The New Yorker.

 Este libro publicado en el mes de noviembre ha sido elegido entre las listas de los libros de los programas culturales radiofónicos, ha estado seleccionado entre los libros que merecían una línea en la Carta de Reyes de los suplementos culturales y  también algunos blogueros no ha podido sucumbir a un título tan suculento que han salido precipitadamente a comprarlo y algunos comentan que la inversión había merecido la pena. Así también, por la materia argumental del mismo ya ha sido objeto de más de una cata en algunas de las librerías con complicidad hacia el mundo del vino, como la madrileña Tipos Infames. Así vemos como este pequeño libro está dando que hablar. Las razones quizá las encontremos en el olfato de la editorial Nórdica. Hace unos días leíamos en el suplemento El Cultural, como las pequeñas editoriales han capeado a la crisis con audacia y valor, frente a las medianas que han sido absorbidas por dos gigantes del sector.

La editorial ha sacado a la luz un relato de un escritor muy conocido, es verdad que más por sus libros dedicados a los niños y adaptados  al cine con gran éxito,  como por ejemplo la versión de Tim Burton, Charlie y la fábrica de chocolate. Otro acierto ha sido el elegir un tema de actualidad, la gastronomía, el mundo del vino en su faceta de sabiondos un tanto enfermos por saborear una bebida milenaria, pero obsesionados por su clasificación a ciegas como un reto vital, donde averiguar los datos de una etiqueta supone apostar sin medida, como un jugador de cartas obsesionado por conseguir la victoria, todo en una atmósfera de salón británico muy burgués.

El autor, Roal Dahl,  comenzó a escribir en 1942 cuando, como miembro de la Fuerza Aérea, fue transladado a Washington. Su primer trabajo publicado, aparecido en la edición del Saturday Evening Post el 1 de agosto de 1942, fue un cuento titulado «Pan comido», describiendo su accidente con el Gloster Gladiator. El título original en inglés era «A piece of cake», pero fue cambiado a «Shot down over Libya» (Derribado sobre Libia) a pesar de que el accidente no tuvo nada que ver con la acción enemiga.

Entre las curiosidades sobre el escritor, cabe mencionar su espectacular altura, casi dos metros, de aspecto desaliñado. Escribía en una pequeña choza, sentado en un sillón con una tabla apoyada en los reposabrazos. Al parecer era un cascarrabias, admirador del universo infantil. Tuvo cinco hijos con la actriz Patricia Lean.

Y en este punto hago un inciso para comentar que esta actriz era la decoradora amante de George Peppard en Desayuno con diamantes, sí aquella mujer que mantenía al escritor fracasado y que siempre llegaba en el momento inoportuno, un auténtico estorbo para el inicio de la relación de Holly y el atractivo vecino.

 Y centrándonos en el relato diremos que el comienzo es muy sugerente para dibujar la personalidad de Richard Pratt, un famoso gastrónomo invitado a cenar en casa de Mike Schofield, el autor le hace describir los vinos  con adjetivos de aplicación humana, como “prudente”, alegre, benévolo, jovial”.

Este personaje centrará una velada donde la cata de dos vinos serán como dos actos de una pequeña obra de teatro, que tendrá un desenlace sorprendente.

 El auto de las ilustraciones es Iban Barrenetxea,” quien, en la línea editorial de Nórdica, ha dibujado casi una docena de dobles páginas que, estilizando y caricaturizando –con medida y prudencia- el cuento, se atienen a su literalidad y a su inconfundible atmósfera británica. Pueden ser vistas al hilo de lo que se va leyendo, pero también admiten una visión autónoma, pues, de inteligente forma muda, transmiten la práctica totalidad de lo contado”, en palabras de Manuel Hidalgo.

PARA BEBER: UN BURDEOS LATOUR

La cata preparada para desafiar a Pratt contará con dos vinos, pero el segundo el que el anfitrión lleva en una cesta a la mesa, será un Burdeos. Nosostros proponemos degustar este relato con Latour.

Este vino procede de una finca vinícola francesa, que se encuentra clasificada como primer cru en la clasificación de Burdeos del año 1855. Esta finca produce tres tipos de vino tinto, además del Grand vin, desde el año 1966 también produce Les Forts de Latour y desde el año 1990 uno que se denomina Pauillac. Esta marca de vino se encuentra muy presente en el mundo del cine, ya que ha aparecido en películas como La lista de Schindler, El Santo, Ratatouille e incluso en la famosa serie de televisión Los Simpson.

PARA COMER: ROSBIF

El escenario del relato es en la casa de un agente de bolsa británico. El plato que acompaña en misterioso vino de Burdeos, será el clásico Rosbif inglés.

El l rosbif (del inglés roast, asado, y beef, carne de res) es un corte de buey tierno que se asa al horno. En la cocina inglesa y por extensión en muchos países de tradición anglosajona como Australia. El rosbif es un plato muy tradicional, servido preferentemente los domingos (Sunday roast). El rosbif se suele servir con verduras y patattas (fritas, asadas o en puré) y en el norte de Inglaterra se acompaña tradicionalmente de Yorshire pudding.

Comienza La Cata y desde esta sección aprovechamos para darles las gracias por acompañarnos en este año de lecturas, buenos caldos y excelentes viandas.  

Feliz año !!

Por Almudena

LAS PELÍCULAS MÁS VISTAS DEL 2014.

LOS 10 TAQUILLAZOS DEL 2014 A NIVEL MUNDIAL

1  TRANSFORMERS: La era de la extinción. Recaudación 815,5 millones de €.

2  GUARDIANES DE LA GALAXIA Recaudación 578,6 millones de €.

3 MALÉFICA, recaudación 568,2 millones de €

4  X-MEN, Días del Futuro Pasado, recaudación 559,5 millones de €.

5 CAPITÁN  AMÉRICA, El Soldado de Invierno, recaudación 535,5 millones de €

 6  SPIDER MAN 2 The Amazing, recaudación 531,7 millones de €.

7  EL AMANECDER DEL PLANETA DE LOS SIMIOS, recaudación 531,2 millones de €.

 8  COMO ENTRENAR A TU DRAGÓN 2, recaudaciones en millones de € 464,1.

9  INTERSTELLAR  recaudación 408 millones de €,.

10  GODZILLA recaudación 397,7 millones de €.

LO MEJOR DEL AÑO 2014. PELÍCULAS: CRÍTICA Y PÚBLICO

Como cada año constatamos, las divergencias entre el público y la crítica son  cada vez más ostensible y evidente. Si en algunos otros años hay algún que otro taquillazo, no exento de calidad para la crítica, este año observamos que el gran público que acude al cine a nivel global, es sobre todo juvenil, mientras las películas con una mayor carga de profundidad para un público adulto solo llega a los gustos de los críticos teniendo un éxito de taquilla exiguo.

Top ten de las diez mejores películas.

1. BOYHOOD de Richard Linklater.
   
   
   

2.  IDA de Pawel Pawlikowski.

3  NEBRASKA de Alexander Payne.

4  DOS DIAS, UNA NOCHE de Jean Pierre & Luc Dardenne.

5  LA DESAPARICIÓN DE ELEONOR RIGBY de Ned Benson.

 6.- LA IMAGEN PERDIDA de Rithy Panh.

7  EL PASADO de Asghar Farhadi.

8  LA VENUS DE LAS PIELES de Roman Polansky.

9 UN TOQUE DE VIOLENCIA de Jia Zhang Ke.

10  PHILOMENA de  Stephen Frears. 

LO MEJOR DEL AÑO 3. SERIES DE TELEVISIÓN.

Otro gran año para las series. En 2014 hemos tenido novedades que se han convertido en fenómenos televisivos, espléndidos regresos, veteranas que se han reinventado a sí mismas, miniseries de gran calidad.... Como siempre, recordamos que toda lista de este tipo es subjetiva, por lo que habrá buenos títulos que se quedarán fuera por cuestión de espacio o por falta de tiempo para ver todo. Este es nuestro top  del 2014. 

 Misteriosos asesinatos regados con reflexiones filosóficas. Luchas por el trono de hierro que prometen llegar en su siguiente entrega hasta tierras andaluzas. Falsas historias reales envueltas en nieve y humor negro. Fango y trapos sucios de los entresijos políticos. Las historias marcadas por entregas de capítulos han vuelto a superar. En muchos casos., la calidad y en originalidad al cine actual.

El año arrancó con True Detective. La investigación a lo largo de 17 años de unos asesinatos en Luissiana, sirve como hilo conductor a una historia que ahonda en la personalidad de los dos detectives protagonistas interpretados por Matthew McConaughey y Woody Harrelson. Con multiples referencias literarias, filosóficas y musicales ha sido el gran estreno del año que regresara en el 2015.

Algunos de los capítulos del drama legal The Good Wife provocaron un terremoto en el mundo de las series Vaya 2014 que se han marcado Lockhart & Gardner, Florrick, Agos y asociados y demás combinaciones. Ya dejó 2013 en lo más alto,  pero no nos habían avisado de que en 2014 vendrían curvas todavía mayores. La serie de los grandes secundarios, de los actores invitados de lujo, la serie de los guiones hechos con escuadra y cartabón. No nos cansamos de repetir que es de lo mejor  que se encuentra actualmente en emisión. La segunda mitad de la quinta temporada y el comienzo de la sexta demuestran que el paso de los años solo le sirve para mejorar, crecer y seguir subiendo escalones. Se atreven con todo y todo lo hacen bien. Julianna Margulies se merece todos y cada uno de los premios que está cosechando y que seguirá recibiendo por Alicia Florrick.. Po los más de 100 capítulos de corte  impecables emitidos, por sus personajes y por todo, The Good Wife ocupe unos de los primeros puestos entre las series veteranas de la televisión.

Entre los estrenos también han destacado las series de Fargo y The Knink. La primera basada en la película de los hermanos Coen respeta la ambientación y el tono del largometraje, pero narra una historia diferente. Historia cerrada en diez capítulos, con personajes bien construidos (y algunos bien turbios), con un guion perfectamente pensado, humor negro de los Coen. Fargo puede resultar lenta (pero no lo es, pasan cosas y muy rápido) y habrá gente que no pille ese humor negro (todo es respetable), pero es una delicia en todos sus aspectos.

Steven Soderbergh anunció hace unos años que dejaba el cine, que estaba cansado, que no le motivaba. Se pasó a la televisión, donde está haciendo... cine. The Knick es como una película de diez horas (sus capítulos no tiene muy marcado el clásico formato de planteamiento, nudo y desenlace) que cuenta la historia de un hospital de Nueva York de principios del siglo XX, un momento álgido en descubrimientos científicos y en novedades tecnológicas. Y con todo esto, aprovecha para narrar las diferencias raciales y de clase y la introducción en la sociedad de drogas como la cocaína. Muestra alguna escena cruda en la sala de operaciones, pero que eso no eche para atrás a nadie.

Este ha sido también el año de grandes regresos. La segunda temporada de House of Cards volvió a dejar al descubierto el lado más oscuro de la política. The Americans ya el año pasado estuvo entre lo mejor del  año. Esta vez, con la segunda temporada, vuelve a aparecer. Los nuevos capítulos comenzaban mostrando de cerca a los espías interpretados por Matthew Rhys y Keri Russell las consecuencias que puede tener ser descubiertos por el enemigo estadounidense en plena Guerra Fría y entra en juego la hija de la pareja. The Americans es una de esas series que pasa desapercibida para el gran público pero que, a fuego lento, sin aparente esfuerzo y con un permanente juego de identidades (y cambios de peluca), consigue atrapar a los espectadores en su red. Y, encima, la tercera temporada pinta todavía mejor.

El regreso de a agente  Carrie en Homeland, tras una tercera temporada que generó polémica y cierta decepción entre sus seguidores. La cuarta entrega de Homeland ha vuelto a la senda del thriller  de espionaje en la que tan bien se maneja. Los finales de sus capítulos tienen de todo: desde apariciones inesperadas hasta muertes repentinas o espectaculares explosiones.

 Y en la cuarta, la calidad de Juego de Tronos subió (aún más). No es que la segunda y la tercera estuviesen mal, pero tuvieron demasiados altibajos. En esta última entrega el ritmo ha sido perfecto, con un final (acompañado de esos coros en la banda sonora) que nos ha dejado más ávidos de Juego de tronos que nunca. Muchas tramas se han quedado en el aire y, también para los que se han leído los libros, se abren incógnitas,  estamos deseando ver si ya por fin la historia va más allá de lo publicado. Juego de tronos este año se ha convertido en un espectáculo casi perfecto. Tras la memorable boda roja, este año llegó la celebración de un nuevo enlace y, de nuevo, la muerte hizo acto de presencia. Grandes momentos como el alegato y juicio del mata reyes Tyrion Lannister y el combate que enfrentó a la Víbora  y a la Montaña. Y no queda tanto para la quinta temporada andaluza por las luchas del trono de hierro